A Medúza Kft 1991-ban jött létre, a Medosz Hotel Budapest üzemeltetésére. 2001-ben a Magyar Állami Operaház egyik büféjének üzemeltetése volt első a szállodán kívüli üzemeltetési feladatunk. Ezután vállalkozásunk dinamikus fejlődésnek indult. Sorra kaptuk az újabb és újabb lehetőségeket. Egymás után vettük át a fővárosi kulturális élet jelentős intézményeinek gasztronómiai üzemeltetését és új üzletágként elvállaltuk nézőterek és ruhatárak üzemeltetését.

Így ma a Medúza Catering Kft 14 vendéglátó egységet üzemeltet a meleg-konyhás étteremtől, a kávézón keresztül a nézőtéri büfékig, több mint 240 dolgozóval. Üzemeltetett egységeink többsége kulturális intézményekben, prózai és dalszínházakban működik, ahol a vendéglátáson és catering szolgáltatáson felül a ruhatári, nézőtér és kapus felügyeletet is mi látjuk el, de több nagy vállalat - mint a MÁV, vagy KFKI - munkahelyi ellátását is mi biztosítjuk melegkonyhás éttermeinkben.

Saját gépkocsiparkkal biztosítjuk a napi folyamatos ill. rendezvényi ellátást. Fogyóeszköz készleteinkkel (fém, üveg, porcelán, textília, asztalok, könyöklők, székek … stb.) 2000 főig vállalunk kitelepüléses rendezvény bonyolítását. A külső rendezvények bonyolításához szükséges speciális szervizeszközöket, bútorzattal és megfelelő technikai háttérrel, valamint személyzettel rendelkezünk. Raktári hátterünk 1200 m2 , mely egyben jelzi a készletezés választéki és nagyságrendi lehetőséget.